デロンギ・ジャパン株式会社が、10月１日の「コーヒーの日」に合わせて、「コロナ禍におけるコーヒーの飲用調査2021年度版」を行っていたことを知った。全国の20〜69歳の男女（計400人）を対象に調査しているが、多くの人がコロナ禍の日常でコーヒーの味わい…

時の経つのは早いもので、明日は２月14日だ。バレンタインデーは世界的に知られているが、恋人や友人へ贈る物でチョコレートが主役になるのは、日本ならではの文化らしい。ふと、以前、チョコレート製造販売会社/Dari K株式会社の吉野慶一社長の話を講演会で…